Coraz więcej restauracji rozpoczyna świadczyć bardzo fachowe usługi w związku z tym polepsza się jakość artykułów, które wykorzystują przy tworzeniu swoich dań. Związane jest to z rozwojem kanału Horeca, do którego dołącza coraz więcej firm z branży hotelarsko-gastronomicznej. Horeca to w głównej mierze transgraniczna instytucja integrująca posiadaczy hoteli i restauracji, którą stworzyli w ochronie swoich praw. Dziś prócz zasadniczego działania, jakim jest rozwój usług hotelarsko-gastronomicznych, szkolenia zawodowe głównie młodych pracowników hoteli i restauracji czy też wymiana informacji i doświadczeń ma również duży wachlarz artykułów spożywczych oraz wyposażenia w branży gastronomicznej, o których śni każda restauracja.
Towary wpływające na jakość w usługach gastronomicznych
Produkty Horeca to przede wszystkim znane i szanowane marki, które coraz skwapliwiej przystępują do tego kanału. Ze względu na świetną jakoś tych artykułów każda restauracja (pizza Gdynia riviera ) stara się wykonywać zakupy właśnie z tych produktów. Produkty Horeca przystępne są nie tylko dla samej dziedziny gastronomicznej, ale też każdy człowiek znając wykaz firm, które do nich przyłączyły się może w każdym sklepie zrobić zakupy właśnie z tych towarów. Poprzez stawianie na doskonałą jakość produkty Horeca są bardzo znane i cenione w branży hotelarsko-gastronomicznej.
